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苦瓜鸡蛋煎饼

苦瓜鸡蛋煎饼

麟妈小厨

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主料
苦瓜半根鸡蛋3个面粉适量
盐、鸡精、胡椒粉、小磨油适量

苦瓜鸡蛋煎饼的做法,共3个步骤

1/3. 取半根苦瓜切碎,

2/3. 把苦瓜鸡蛋面粉放进小盆里,再取适量的盐鸡精胡椒粉香油放进盆里,加水搅拌成糊状(这里说一下面粉和水适量)

3/3. 把平底锅烧热加适量的油,加入面糊摊匀,两面称金黄色及可出锅(火不要太大)。

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营养信息

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  • 苦瓜鸡蛋煎饼热量1140 千卡
  • 脂肪11.11 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物64.22 克
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