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1/3. 取半根苦瓜切碎,
2/3. 把苦瓜鸡蛋面粉放进小盆里,再取适量的盐鸡精胡椒粉香油放进盆里,加水搅拌成糊状(这里说一下面粉和水适量)
3/3. 把平底锅烧热加适量的油,加入面糊摊匀,两面称金黄色及可出锅(火不要太大)。
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