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肉末麻婆豆腐

肉末麻婆豆腐

贪吃的猫咪肥仔

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主料
豆腐一块一块大蒜三瓣
郫县豆瓣酱一勺一棵水淀粉适量
肉末三元前

肉末麻婆豆腐的做法,共11个步骤

肉末麻婆豆腐的做法图解1

1/11. 准备食材,豆腐一块,郫县豆瓣酱一勺,肉末,蒜三瓣,姜一块,葱一棵,水淀粉适量

肉末麻婆豆腐的做法图解2

2/11. 豆腐切块备用

肉末麻婆豆腐的做法图解3

3/11. 水里加盐,烧开,放进豆腐,烧开撑出

肉末麻婆豆腐的做法图解4

4/11. 锅里放油,放入蒜跟姜炒香

肉末麻婆豆腐的做法图解5

5/11. 加一勺豆瓣酱,小火,炒出红油

肉末麻婆豆腐的做法图解6

6/11. 放入肉末,使劲炒,给肉末炒散

肉末麻婆豆腐的做法图解7

7/11. 放进豆腐,进行翻炒

肉末麻婆豆腐的做法图解8

8/11. 添上水烧开

肉末麻婆豆腐的做法图解9

9/11. 准备一碗水淀粉

肉末麻婆豆腐的做法图解10

10/11. 把水淀粉散在豆腐上,翻炒,出锅时散上葱花

肉末麻婆豆腐的做法图解11

11/11. 一道美味下饭的肉沫麻婆豆腐,就做好了

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营养信息

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  • 肉末麻婆豆腐热量969 千卡
  • 脂肪35.64 克
  • 蛋白质30.44 克
  • 碳水化合物65.66 克
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