大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
西葫芦鸡蛋虾仁包子

西葫芦鸡蛋虾仁包子

Shannn妮妮

Shannn妮妮

12927人浏览
分享到:
收藏(486)
主料
西葫芦适量鸡蛋适量虾仁适量
料酒适量生抽适量白胡椒适量
黑胡椒适量面粉适量大葱适量
适量

西葫芦鸡蛋虾仁包子的做法,共3个步骤

西葫芦鸡蛋虾仁包子的做法图解1

1/3. 虾仁料酒和黑胡椒腌制一会。西葫芦擦丝、撒盐、静置一会后挤水。鸡蛋加点盐炒碎。

西葫芦鸡蛋虾仁包子的做法图解2

2/3. 腌好的虾仁和葱、姜一起剁碎,与西葫芦丝、鸡蛋碎混合,撒盐、白胡椒拌匀。

西葫芦鸡蛋虾仁包子的做法图解3

3/3. 面提早发酵至两倍,包好包子后再次醒发20分钟左右,凉水入锅蒸15分钟,关火后焖10分钟左右再开盖取出。

点赞(6176)
分享到:
收藏(486)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

西葫芦的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12927人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 西葫芦鸡蛋虾仁包子热量1279 千卡
  • 脂肪17.54 克
  • 蛋白质51.09 克
  • 碳水化合物107.45 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看