蒸双皮奶

1/6. 材料准备好。

2/6. 将牛奶放入煮锅里煮沸，放凉至30到40度。

3/6. 鸡蛋取蛋清，放入碗里，放入适量的白糖，用筷子搅拌均匀。

4/6. 将放凉的牛奶倒入调好的蛋清里，搅拌均匀，放入蒸锅里，蒸至20分钟。

5/6. 夏天蒸好后，放凉，放入冰箱8小时就可以吃了。