主料 | ||
米饭2碗 | 香菇适量 | 胡萝卜半根 |
火腿片适量 | 腊肠半根 | 甜椒一个 |
酱油少许 | 盐少许 | 黑胡椒少许 |
芝士适量 |
1/5. 把香菇、胡萝卜、甜椒、火腿切块备用。
2/5. 腊肠切块,芝士切碎备用。
3/5. 把准备好的材料(甜椒、火腿片、香菇、胡萝卜、腊肠)放入锅中炒,放一点酱油,少许盐,少许黑胡椒,在把熟了的米饭在倒进去一起炒即可。(可适当加一些调味料)
4/5. 炒好后盛到容器里,上面撒上芝士,烤箱180度预热10分钟,在把装好的饭放入烤箱烤10分钟即可。
5/5. 焗饭表面焦黄就可以了。?
1、米饭最好用隔夜的饭,比较少水分,炒出来的饭比较好吃。