主料 | ||
番茄30克 | 鸡蛋3个 | 盐2克 |
食用油一小勺 |
1/8. 准备好番茄和鸡蛋,番茄实际用量半个,鸡蛋略小用了三个。
2/8. 首先番茄洗净切碎,鸡蛋加盐打散,番茄碎和蛋液混合均匀备用。
3/8. 平底锅刷薄薄一层油,倒进1/3的蛋液,微火煎至半凝固
4/8. 然后从一边小心卷起来
5/8. 蛋卷推到一边再倒1/3蛋液然后卷起来,重复这个动作直至蛋液完全用完
6/8. 最后卷好后关火用余温给蛋卷塑型即可
7/8. 做好的番茄厚蛋烧切块装盘即可
8/8. 给魔兽联盟私家订制的番茄厚蛋烧就好了