火龙果慕斯

1/10. 取半个红心火龙果用搅拌机打成泥备用

2/10. 吉利丁片用水泡软

3/10. 泡软的吉利丁片加入牛奶后，小火将吉利丁片彻底融化

4/10. 黄油融化后加入饼干碎

5/10. 上一步搅拌均匀后，放入6寸蛋糕模具中，压实

6/10. 淡奶油打发至五六成，稍微有纹路即可

7/10. 牛奶加入到火龙果泥，搅拌均匀

8/10. 上一步搅拌均匀后，倒入奶油中，继续搅拌均匀

9/10. 倒入蛋糕模具，放入冰箱冷藏至少4小时以上