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扬州炒饭

扬州炒饭

我们很幸福urnz

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主料
米饭1碗鸡蛋1个黄瓜三分之一
火腿肠半个玉米粒10克

扬州炒饭的做法,共3个步骤

扬州炒饭的做法图解1

1/3. 黄瓜和火腿都切好,玉米粒用水炒一下,我买的是现成的玉米粒

扬州炒饭的做法图解2

2/3. 倒入油油,油热了之后直接把鸡蛋倒入然后快速用筷子搅拌,熟了之后盛出

扬州炒饭的做法图解3

3/3. 鸡蛋盛出后,少倒入油把火腿,黄瓜,玉米粒倒入进行翻炒,然后倒入米饭进行翻炒,可以加一点水,然后放一点耗油,最后放盐就可以出锅啦!

小窍门

鸡蛋到在锅里就用筷子搅拌

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营养信息

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  • 扬州炒饭热量638 千卡
  • 脂肪21.21 克
  • 蛋白质34.36 克
  • 碳水化合物124.42 克
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