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宝宝版杂酱面 宝宝辅食微课堂

宝宝版杂酱面 宝宝辅食微课堂

宝宝辅食微课堂91

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宝宝版杂酱面参考年龄:18个月+做面条时放一点白玉菇,简直是鲜味暴增,特别好吃,而且白玉菇所含的维生素D有利于宝宝对钙质的吸收;胡萝卜搭配猪肉,能使β-胡萝卜素很好的转化成维生素A,可以起到保护宝宝视力,促进上皮组织生长的作用。
主料
里脊肉30克白玉菇3个胡萝卜30克
黄瓜30克宝宝面条30克

宝宝版杂酱面 宝宝辅食微课堂的做法,共10个步骤

宝宝版杂酱面 宝宝辅食微课堂的做法图解1

1/10. 首先我们准备好需要的食材。

宝宝版杂酱面 宝宝辅食微课堂的做法图解2

2/10. 黄瓜、胡萝卜去皮,切成丝;白玉菇切碎。

宝宝版杂酱面 宝宝辅食微课堂的做法图解3

3/10. 里脊肉剁成肉泥。

宝宝版杂酱面 宝宝辅食微课堂的做法图解4

4/10. 起锅烧水,水开后放入蔬菜焯水。

宝宝版杂酱面 宝宝辅食微课堂的做法图解5

5/10. 再起一锅水,水开后放入细面,煮熟后捞出过一下凉开水。

宝宝版杂酱面 宝宝辅食微课堂的做法图解6

6/10. 胡萝卜、黄瓜丝放在面条上,接下来开始做杂酱。

宝宝版杂酱面 宝宝辅食微课堂的做法图解7

7/10. 起锅热油,转小火,倒入肉泥和白玉菇,翻炒均匀后加入一点点酱油和白糖,翻炒均匀。

宝宝版杂酱面 宝宝辅食微课堂的做法图解8

8/10. 放入200ml温水,煮3分钟左右。

宝宝版杂酱面 宝宝辅食微课堂的做法图解9

9/10. 调兑水淀粉,5克淀粉倒入50ml水中,搅拌均匀。

宝宝版杂酱面 宝宝辅食微课堂的做法图解10

10/10. 将水淀粉倒入锅中,转大火煮开,煮至粘稠就可以了。

小窍门

TPIS:今日辅食小贴士
1添加の小要领
●吃黄瓜要去皮,否则黄瓜皮中含有的分解酶会破坏维生素C。
●白玉菇不太好消化,要切碎一点,煮得烂一点。
2黄妈说.....
宝宝1岁半后要开始学习用筷子了,妈妈们要准备一双专用的学习筷给宝宝。
用筷子吃面条是最锻炼宝宝手部精细动作的方法,妈妈们应该演示拿筷子的动作给宝宝看,让宝宝开始模仿和学习,适应一段时间后,你会忽然发现拿的有模有样了。
3黄妈爱叨叨:
1:有妈妈和我们说,自己做的肉沫都很硬,宝宝不爱吃,主要是因为炒的时候火候太大导致的,炒肉沫要用小火,不能开大火哦!
2:如果你家宝宝咀嚼能力不是很好,食材一定要切的碎一点,煮的软烂一点哦!

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营养信息

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  • 宝宝版杂酱面 宝宝辅食微课堂热量51 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质5.3 克
  • 碳水化合物15.5 克
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