主料 | ||
五花肉适量 | 馄饨皮适量 | 食盐适量 |
生姜适量 | 紫菜适量 | 丘比沙拉汁(日式口味)适量 |
葱花适量 |
1/10. 生姜、五花肉一起剁成泥,再加入适量盐拌匀;
2/10. 用一根筷子挖适量肉泥黏在馄饨皮的一角;
3/10. 用筷子一卷;
4/10. 卷好后抽出筷子,两端捏紧;
5/10. 包好的馄饨;
6/10. 锅内放入适量水煮沸后放入包好的生馄饨煮至全部浮起即可;
7/10. 碗里放入适量丘比沙拉汁;
8/10. 放入紫菜;
9/10. 放入适量葱花和煮馄饨的开水拌均匀;
10/10. 放入煮好的馄饨拌一下即可开吃啦。