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温泉蛋黑胡椒牛排

温泉蛋黑胡椒牛排

怪味熙

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主料
牛肉新鲜牛肉要嫩的生粉,也叫淀粉适量适量
黑胡椒适量鸡蛋适量黄油适量
西红柿适量青椒丝适量意大利面条适量
煎鸡蛋圆形模具适量辣椒面适量白糖适量

温泉蛋黑胡椒牛排的做法,共16个步骤

温泉蛋黑胡椒牛排的做法图解1

1/16. 淀粉放水搅拌均匀放老抽放辣椒面放黑胡椒放糖 放到锅里熬制粘稠 凉凉,备用

温泉蛋黑胡椒牛排的做法图解2

2/16. 意大利面煮熟 备用

温泉蛋黑胡椒牛排的做法图解3

3/16. 放油 放模具煎鸡蛋 时间不能长要随时观察 蛋黄稍微凝固即可

温泉蛋黑胡椒牛排的做法图解4

4/16. 新鲜嫩牛肉 用松肉锤进行松肉 没有用刀背 涂上淀粉进行松肉 一会在放上黑胡椒 盐 一面松完 翻面 腌制2小时

温泉蛋黑胡椒牛排的做法图解5

5/16. 放黄油

温泉蛋黑胡椒牛排的做法图解6

6/16. 放牛排

温泉蛋黑胡椒牛排的做法图解7

7/16. 变色后翻面 时间不要太久 根据自己的喜好可以选择煎到几分熟

温泉蛋黑胡椒牛排的做法图解8

8/16. 煎完牛排把意面加热一会(1分钟即可)

温泉蛋黑胡椒牛排的做法图解9

9/16. 切两片西红柿

温泉蛋黑胡椒牛排的做法图解10

10/16. 摆盘 还可以放洋葱 西蓝花 根据个人喜好自行更改

温泉蛋黑胡椒牛排的做法图解11

11/16. 摆盘成功

温泉蛋黑胡椒牛排的做法图解12

12/16. 放上黑胡椒酱

温泉蛋黑胡椒牛排的做法图解13

13/16. 图...

温泉蛋黑胡椒牛排的做法图解14

14/16. 口感 可以

温泉蛋黑胡椒牛排的做法图解15

15/16. 请~~~~~

温泉蛋黑胡椒牛排的做法图解16

16/16. 为迎接奥运特别创作了奥运牛排,希望我们的体育健儿们不光有辛勤和汗水,更要有鲜花与掌声,突破自己打破记录,赛出中华儿女的崭新风貌,为中国队加油!

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营养信息

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  • 温泉蛋黑胡椒牛排热量1286 千卡
  • 脂肪113.72 克
  • 蛋白质48.6 克
  • 碳水化合物121.45 克
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