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小米南瓜粥

小米南瓜粥

吴小闹的段小段

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主料
小米一平勺玉米碎少量南瓜150克

小米南瓜粥的做法,共7个步骤

小米南瓜粥的做法图解1

1/7. 锅内做水,这个量够2个人吃。

小米南瓜粥的做法图解2

2/7. 冷水锅中加入如图量的玉米碎(没有可不加)。因为玉米碎不好熟,所以在冷水的时候就要加入锅中。

小米南瓜粥的做法图解3

3/7. 水开后加入如图一平勺的小米(小米要洗一遍再下锅哈)

小米南瓜粥的做法图解4

4/7. 南瓜和小米同时放入锅中。如果想要最后熬出来的南瓜能成糊状的那种,南瓜可以切得比我这个小四分之一。

小米南瓜粥的做法图解5

5/7. 小米和南瓜倒入锅中之后,用勺子搅拌一下,以免锅底粘锅。等锅中水开后,关小火慢煮约20~30分钟,剩下的就是等待粥好了。

小米南瓜粥的做法图解6

6/7. 煮着煮着粥就开始变得浓稠起来,持续煮20-30分钟,中途一定要记得不时的搅搅

小米南瓜粥的做法图解7

7/7. 出锅啦~~煮小米粥要煮得浓稠的秘诀就是水和米的量掌握好,还有就是多煮会儿~~
粥里还可以加入一些大米,煮出来也好吃。要放大米的话,和玉米碎一块放入冷水锅中,煮出来的粥才会比较稠。

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营养信息

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  • 小米南瓜粥热量311 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质9.7 克
  • 碳水化合物80.4 克
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