大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
猪肉韭菜馅饺子

猪肉韭菜馅饺子

泪已成塔夜微凉

泪已成塔夜微凉

11889人浏览
分享到:
收藏(224)
主料
猪肉400克韭菜200克面粉500克
鸡蛋1个食用盐适量老抽适量
料酒适量适量
辅料
适量

猪肉韭菜馅饺子的做法,共10个步骤

猪肉韭菜馅饺子的做法图解1

1/10. 猪肉提前剁成肉馅,韭菜洗净剁碎。

猪肉韭菜馅饺子的做法图解2

2/10. 葱姜切末打入鸡蛋,加老抽,料酒,食用盐,顺时针搅拌至均匀。

猪肉韭菜馅饺子的做法图解3

3/10. 面粉加少许食用盐,加水和成面团扣上面盆醒15到20分钟。

猪肉韭菜馅饺子的做法图解4

4/10. 面团揉搓成条,切成剂子。

猪肉韭菜馅饺子的做法图解5

5/10. 擀成饺子皮儿

猪肉韭菜馅饺子的做法图解6

6/10. 饺子皮儿里放入调好的馅儿。

猪肉韭菜馅饺子的做法图解7

7/10. 将饺子皮儿对折,然后捏出折子,再用俩大拇指成图示动作按压

猪肉韭菜馅饺子的做法图解8

8/10. 一个饺子就成功了

猪肉韭菜馅饺子的做法图解9

9/10. 饺子全部包好喽!可以下锅了!

猪肉韭菜馅饺子的做法图解10

10/10. 水开下饺子,滚三滚后捞出,配上事先准备好的蘸料,就可以享用啦!

点赞(5729)
分享到:
收藏(224)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

韭菜馅饺子的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11889人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 猪肉韭菜馅饺子热量3615 千卡
  • 脂肪43.12 克
  • 蛋白质50.449999 克
  • 碳水化合物112.37 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看