砂锅红烧肉

1/7. 五花肉洗净，连皮切成2厘米见方的块。

2/7. 然后把五花肉用开水焯一下，捞出。

3/7. 炒锅倒油烧至温热，放入葱姜炝出香味。

4/7. 倒入李锦记秘制红烧汁。

5/7. 用大火把肉和红烧汁炒匀。

6/7. 把肉倒入砂锅，倒入适量清水，水量与肉平行即可。