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中西合璧Quiche

中西合璧Quiche

虎虎生味儿

虎虎生味儿

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其实这个就是把厨房剩下的边角料,都可以放进来。
主料
馄饨皮8片鸡蛋3个淡奶油4汤匙
牛奶两汤匙火腿两三片青椒半个
少许黑胡椒少许马苏里拉芝士20克

中西合璧Quiche的做法,共11个步骤

中西合璧Quiche的做法图解1

1/11. 把所有材料准备好,除了像生菜这些烤了会变的很软的蔬菜,剩下任何食材都可以放进来。

中西合璧Quiche的做法图解2

2/11. 烤麦芬的模具,用刷子在底部刷上油。以免馄饨皮儿到时候粘上拿不下来。

中西合璧Quiche的做法图解3

3/11. 馄饨皮儿两张交错放入模具,呈现出一个小碗的样子。

中西合璧Quiche的做法图解4

4/11. 先把每个馄饨皮儿里面放入少许芝士。

中西合璧Quiche的做法图解5

5/11. 准备好的蔬菜,肉类(尽量是半熟的)。

中西合璧Quiche的做法图解6

6/11. 另一个碗里加入三个鸡蛋,淡奶油,牛奶,盐,黑胡椒。

中西合璧Quiche的做法图解7

7/11. 搅拌均匀。

中西合璧Quiche的做法图解8

8/11. 把搅拌好的蛋液倒入每个馄饨皮儿里,大概四分之三满即可。

中西合璧Quiche的做法图解9

9/11. 进烤箱上下火180度,20分钟。

中西合璧Quiche的做法图解10

10/11. 出来后,配点沙拉,自己在家就可以Brunch啊

中西合璧Quiche的做法图解11

11/11. 看起来是不是很香。

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营养信息

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  • 中西合璧Quiche热量2814 千卡
  • 脂肪144.22 克
  • 蛋白质79.14 克
  • 碳水化合物92.45 克
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