主料 | ||
高筋面粉150克 | 酵母2克 | 水90 |
盐2克 | 白糖3克 | 黄油10克 |
马苏里拉奶酪适量 | 小菜适量 |
1/12. 所有材料混进去
2/12. 和匀
3/12. 包上保鲜膜发酵,我是借用了电水壶的温度
4/12. 发酵的时候就可以炒小菜了
5/12. 发酵完擀开
6/12. 底盘抹油
7/12. 放上饼底,我忘记扎孔了!!!
8/12. 涂上番茄酱
9/12. 放小菜,放奶酪,四周刷蛋液和油
10/12. 烤箱上下火200度预热后放入披萨
11/12. 十分钟的时候拿出来刷蛋液刷油,再放奶酪
12/12. 烤出来就是这样了,我奶酪放多了,用的是一片片的,我又是强迫症患者想铺匀