主料 | ||
合口味红枣馒头16个 | 火腿肠3根 | 鸡蛋2个 |
番茄酱适量 | 碎芝士适量 |
1/7. 馒头一个切两半,切面向上摆好盘。刚上来的时候忘记拍就刷上了,不好意思啊。
2/7. 刷好之后是这样的,尽量刷均匀些,刷厚点,渗进馒头别有一番风味。
3/7. 均匀地铺上碎芝士,可以使火腿肠在吃的时候不会掉下来。
4/7. 再铺上火腿肠,适量就好,不要贪多哦。
5/7. 再铺上一点点碎芝士,这个步骤是为了让配料更好地依附在馒头上。
6/7. 鸡蛋打散,用刷子均匀地刷一下表面,尽量不要让蛋液滴下来。
7/7. 上烤箱,上下火200度,15分钟,不需要预热。每家烤箱不同,请多留意,看着差不多就可以出炉了。
1.刷蛋液的时候尽量不要让蛋液留到下面来,不然不好取。 2.喜欢脆的可以延长烤制时间至18分钟。