蔓越梅饼干

1/18. 材料准备

2/18. 蔓越梅干

3/18. 低筋面粉

4/18. 鸡蛋液

5/18. 黄油放入室温软化

6/18. 已软化

7/18. 分三次加入蛋液，每次搅拌混合再加下一次

8/18. 加入糖粉

9/18. 加入蔓越梅干

10/18. 大概这样子

11/18. 加入低筋面粉

12/18. 搅拌成一团

13/18. 放在保鲜膜理，捏成长方体，也可以使用模型。然后放冰箱急冻一个小时。

14/18. 急冻好后拿出切成大概大小

15/18. 放在油纸上

16/18. 烤箱170度，25分钟。看个人烤箱，变色就好。

17/18. 烤好啦。