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1/4. 大米清水淘洗干净,红豆、莲子也洗净,最好提前泡一下(2—3小时);
2/4. 将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内,加足量水,烧开后改小火,慢慢文煮;
3/4. 另取锅,将腊肉切片,热水稍煮一下;
4/4. 大概煮1个小时,待粥煮至7成熟时,将腊肉片、海米一起放入米粥内,小火咕嘟咕嘟至米粒开花、肉片熟烂即成。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
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