黑胡椒煎鸡排

1/10. 一块鸡胸肉，片成两片。用刀背把肉拍松，两面都要拍。

2/10. 撒上黑胡椒和盐用手给肉按摩一下

3/10. 放在保鲜盒了放上姜片浇一点料酒，放冰箱里腌制10分钟左右

4/10. 腌制肉的时间切些配菜，苦苣切两半，小柿子对半切

5/10. 把芥末口味沙拉汁倒入碗里

6/10. 加入一勺蜂蜜拌匀

7/10. 煎锅中放入黄油

8/10. 黄油化了，放入鸡排煎熟

9/10. 把配菜和煎好的鸡排装盘摆好，倒入芥末蜂蜜汁