铜锣烧

1/1. 将所有材料调制无颗粒状，保鲜膜密封常温静止10mins。麦饭石锅小火加热，汤勺挖一勺倒入锅中。勺子滴落在面糊的中间位置，面糊自由滑落成圆形。待面糊逐渐冒泡，基本大面积冒泡即可翻面。翻面后（大约20秒）不粘锅时即表示已可起锅。