大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
蔓越梅绿豆糕

蔓越梅绿豆糕

素芝雅

素芝雅

12191人浏览
分享到:
收藏(262)
主料
绿豆糕400g适量

蔓越梅绿豆糕的做法,共8个步骤

1/8. 先泡上去皮绿豆10小时以上!

2/8. 放入蒸锅内蒸45分钟以上,使绿豆蒸“开花”即可。

3/8. 用保鲜膜及手擀面杖将蒸好的绿豆压成泥,越细腻口感越好,有条件可放入搅拌机内搅拌5分钟。

蔓越梅绿豆糕的做法图解4

4/8. 放入黃油橄榄油绿豆泥一起翻炒,至水份收干,不粘锅。

蔓越梅绿豆糕的做法图解5

5/8. 再加入蜂蜜糖粉翻炒,收干水分!

蔓越梅绿豆糕的做法图解6

6/8. 关火加入蔓越梅后拌匀出锅,不太烫后用保鲜膜包好放凉。

蔓越梅绿豆糕的做法图解7

7/8. 准备模具,开始了!

蔓越梅绿豆糕的做法图解8

8/8. 第一次的作品,味道还不错。

点赞(4426)
分享到:
收藏(262)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

绿豆糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12191人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看