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蔓越莓磅蛋糕

蔓越莓磅蛋糕

小豆子吃不停

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喜欢蔓越莓的酸,结合这款蛋糕,酸酸甜甜的美味极了!看了其他配方的磅蛋糕,糖分好高啊,本人是不喜欢太甜的东西,此配方甜度正好,喜欢甜的可以在加量
主料
低粉120克黄油120克白糖50
鸡蛋液95克泡打粉2克蔓越莓干适量

蔓越莓磅蛋糕的做法,共8个步骤

蔓越莓磅蛋糕的做法图解1

1/8. 黄油室温软化加白糖,稍微搅拌一下,防止一会儿打发黄油的时候白糖飞溅

蔓越莓磅蛋糕的做法图解2

2/8. 打发就可以了,不需要打太久,打出油就不好了

蔓越莓磅蛋糕的做法图解3

3/8. 分三四次加入蛋液,每次加入都要搅匀

蔓越莓磅蛋糕的做法图解4

4/8. 筛入低粉,搅匀

蔓越莓磅蛋糕的做法图解5

5/8. 加入适量口味的蔓越莓干!蔓越莓个子大的话提前切碎

蔓越莓磅蛋糕的做法图解6

6/8. 装进容器,抹平

蔓越莓磅蛋糕的做法图解7

7/8. 160度预热五分钟,上下火中层烤35至40分钟,伴随着叮的一声响就完成啦,取出稍凉倒扣脱模即可切片享用吧

蔓越莓磅蛋糕的做法图解8

8/8. 美味不可挡

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营养信息

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  • 蔓越莓磅蛋糕热量1699 千卡
  • 脂肪100.1 克
  • 蛋白质10.9 克
  • 碳水化合物215.6 克
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