核桃桑葚酱蛋挞

1/10. 准备好材料（我材料中的用量是4个蛋挞的量，图中是12个蛋挞的量、在其它菜谱一一介绍）

2/10. 鸡蛋黄加入白砂糖用打蛋器打发至蓬松

3/10. 用刮刀刮一下碗壁，然后勺入一匙炼奶和纯牛奶再用打蛋器搅拌均匀

4/10. 将搅拌均匀的蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中

5/10. 然后放入烤箱190摄氏度烤10分钟

6/10. 核桃用自制的桑葚果酱拌均（桑葚果酱做法见我的菜谱）

7/10. 取出烤盘放入核桃，再继续烤15～20分钟，烤至蛋挞皮金黄色即可

8/10. 出炉

9/10. 完成