主料 | ||
高筋面粉300克 | 牛奶180克 | 黄油25克 |
酵母6克 | 鸡蛋一个 | 白糖25克 |
盐2克 | 香肠七根 |
1/10. 准备好材料
2/10. 将面粉 糖 盐 酵母 还有牛奶 和黄油放在一起搅拌
3/10. 揉至出手套膜为止 放着发酵
4/10. 发至两倍大的时候可以拿出来分成小块
5/10. 分成小块之后 揉至光滑
6/10. 可以把香肠煎一下更香 可以在发酵的时候煎 可以节约时间。很讨厌码字
7/10. 将面团擀成舌状 用小刀切好。
8/10. 把香肠交叉的包在里面
9/10. 刷上全蛋液 撒上芝麻 放入预热好的烤箱 上下180度烤25分钟
10/10. 出烤箱之后可以拿保鲜袋装好 以防止面包水分跑走