鲫鱼营养价值好，味道鲜美
| 主料 | ||
| 鲫鱼一条 | 姜丝适量 | 葱丝适量 |
| 盐适量 | 白糖适量 | 蒸鱼豉油适量 |
清蒸鲫鱼的做法，共4个步骤
1/4. 将鲫鱼洗干净，双面抹上适量的盐和糖，隔水蒸7分钟，蒸完后把出来的汁倒掉，不然会腥
2/4. 这是事前弄好的姜葱丝
3/4. 把弄好的姜葱放到鱼上面
4/4. 顺着姜葱浇上热油，然后放适量的蒸鱼豉油，一道鲜甜美味的清蒸鲫鱼就成功了
小窍门
1.此蒸鱼方法最能吃出鱼的鲜美，鲈鱼等其它鱼也可以用这方法来蒸。2.蒸之前最好要抹干鱼表面的水 3.要注意蒸的时间不能太久控制在十分钟以内
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吃白糖100克，热量392千卡
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吃姜丝100克，热量41千卡
相当于吉特巴舞9分钟消耗的热量...
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