鸡腿一锅煮

1/6. 准备好配料，忘了说了还有洋葱和胡萝卜，鸡腿去骨，买现成的鸡腿肉也行，没有高汤就把去的骨头放水里煮一会儿

2/6. 鸡腿肉煎成金黄色，有皮一面微微煎过一点，

3/6. 切成条

4/6. 蒜头入锅爆香，然后加水加高汤，放入鸡腿肉，下配菜，金针菇，西红柿，西兰花，洋葱，彩椒，胡萝卜丝！盐味精料酒少许，调味，然后大火收汁！

5/6. 有条件可以放几颗虾仁，捞起装盘，汁太多可以滴几滴香油，勾薄芡淋在上面，晶莹剔透香飘四溢，鸡腿滑嫩，色彩缤纷营养丰富！鸡腿一锅煮！