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紫薯蛋挞

紫薯蛋挞

娃女珍珍

娃女珍珍

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主料
蛋挞皮12个紫薯一小个牛奶100毫升
淡奶油150毫升白砂糖30克蛋黄2个

紫薯蛋挞的做法,共6个步骤

紫薯蛋挞的做法图解1

1/6. 购买现成的蛋挞皮,解冻,摆放好!

紫薯蛋挞的做法图解2

2/6. 牛奶加白砂糖,加热溶解,放凉

紫薯蛋挞的做法图解3

3/6. 在牛奶中加入淡奶油,和蛋黄,搅匀,过滤一遍,口感更细!

紫薯蛋挞的做法图解4

4/6. 紫薯切小块蒸熟,放凉后放入蛋挞皮中,准备

紫薯蛋挞的做法图解5

5/6. 将调好的蛋挞液加入蛋挞皮中,烤箱200℃预热10分钟!将蛋挞放入预热好的烤箱中,200℃,上下层火,中下层烤30分钟,看个人烤箱火候,控制时间!

紫薯蛋挞的做法图解6

6/6. 成品

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营养信息

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  • 紫薯蛋挞热量1968 千卡
  • 脂肪147.24 克
  • 蛋白质28.85 克
  • 碳水化合物169.59 克
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