西多士

1/6. 吐司去边

2/6. 在碗中打入一个鸡蛋、撒入适量盐和适量的牛奶，混合均匀。

3/6. 一片吐司，放上一片火腿，放上芝士，再放上一片火腿，最后放上另一片吐司，两面都放入蛋液中，充分吸收蛋液，注意四条边也要沾上蛋液。

4/6. 在平底锅中放入黄油，一片吐司煎成黄色后再翻面煎成黄色，出锅。

5/6. 切成四块，再用芒果花装饰。