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1/5. 花蛤洗净,注意一定是冷水下锅,这样才能全部打开!姜片一起下锅,两三片
2/5. 待水煮开,放入丝瓜,关盖,煮5分钟
3/5. 最后待丝瓜软后,放入少许油,盐即可!
4/5. 放一点盐就可以,味精鸡精统统不用
5/5. 出锅,很清甜,花蛤肉也很嫩
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