虾仁意大利面

1/13. 备料。虾仁取虾线，切段。葱头切碎，蒜切片，西红柿切丁。

2/13. 着重说一下西红柿，切十字然后十字冲下放开水里，这样可以轻易去掉皮。

3/13. 很容易皮就可以撕掉。然后切丁。

4/13. 锅中放油，把虾丁放入锅中炒熟撑出待用。

5/13. 平底锅放油，先放入蒜片炒香。

6/13. 蒜片微黄，放入洋葱丁继续翻炒，带香味散出。

7/13. 炒到蒜片和洋葱丁焦黄

8/13. 放入西红柿丁，翻炒，直到西红柿软糯成泥。

9/13. 倒入番茄酱搅拌

10/13. 放入炒好的虾丁翻炒。

11/13. 放盐、披萨草、罗勒叶调味。

12/13. 说一下煮意面。水烧开放入盐喝几滴食用油。放入面条大约煮12分钟。还是要尝一下，因为有人喜欢微硬，有人喜欢软一点的。按照自己的口味选择时间。