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凉拌豆干

凉拌豆干

小豆豆妈妈123

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大热天来个凉菜消暑是不错的!
主料
豆干适量洋葱适量青椒(柿子椒)适量
胡萝卜适量适量白砂糖适量
味极鲜适量适量花椒油适量

凉拌豆干的做法,共5个步骤

凉拌豆干的做法图解1

1/5. 胡萝卜、洋葱洗净去皮,青椒去蒂去籽,一块豆干

凉拌豆干的做法图解2

2/5. 所以的蔬菜切丝,豆干切条

凉拌豆干的做法图解3

3/5. 碗内加入盐,糖,味极鲜,醋,搅拌均匀

凉拌豆干的做法图解4

4/5. 制作花椒油,挑出花椒

凉拌豆干的做法图解5

5/5. 把所有的调料倒入搅拌盆中,搅拌均匀就OK了

小窍门

豆干本身有点咸味,要注意少放盐

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营养信息

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  • 凉拌豆干热量739 千卡
  • 脂肪104.2 克
  • 蛋白质31.73 克
  • 碳水化合物152.27 克
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