南瓜饼

1/6. 准备材料。

2/6. 南瓜去皮洗净，切小块，放入沸水锅中大火蒸20分钟，趁热加入白糖拌匀(蒸南瓜的水倒掉)。

3/6. 晾凉后加入糯米粉，揉成不粘手的面团(面团约400g)。

4/6. 在案板上撒上适量糯米粉，将面团分成每个40g的小面团，压扁。

5/6. 南瓜饼两面撒上适量白芝麻。