大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
芝香麻薯球

芝香麻薯球

M米瑞193

M米瑞193

12685人浏览
分享到:
收藏(873)
主料
麻薯预拌粉200克鸡蛋80克熟芝麻12克
2克
辅料
奶粉5克65克无盐黄油40克

芝香麻薯球的做法,共3个步骤

芝香麻薯球的做法图解1

1/3. 混合除黄油以外的所有材料拌匀成团,最后加入软化的黄油揉成团。

芝香麻薯球的做法图解2

2/3. 分割成20g左右的面团,搓成圆球排入烤盘。

芝香麻薯球的做法图解3

3/3. 烤箱预热170℃ 上下火 中层 烤30min,出炉后烤网上放凉。

小窍门

1. 整形操作会比较粘手,建议用食品级手套就会很好操作。
2. 烘烤时请将麻薯排开些,它们特别相亲相爱会聚在一起的,我的就是这样,影响了麻薯的形状。
3. 根据自己喜好加入可可粉或抹茶粉做出不同的品种。

点赞(7439)
分享到:
收藏(873)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

麻薯的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12685人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 芝香麻薯球热量599 千卡
  • 脂肪11.51 克
  • 蛋白质15.56 克
  • 碳水化合物71.42 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看