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凉拌手撕鸡

凉拌手撕鸡

LittleFrest

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清爽的夏天菜
主料
鸡肉适量青瓜适量小米椒适量
适量大蒜适量

凉拌手撕鸡的做法,共8个步骤

凉拌手撕鸡的做法图解1

1/8. 准备好新鲜的鸡和青瓜

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凉拌手撕鸡的做法图解2

2/8. 把鸡和姜片放入锅中,开火煮十五分钟

凉拌手撕鸡的做法图解3

3/8. 青瓜拍成小块

凉拌手撕鸡的做法图解4

4/8. 姜蒜小米椒切碎

凉拌手撕鸡的做法图解5

5/8. 把切碎的姜蒜小米椒中加入盐、生抽、糖、醋

凉拌手撕鸡的做法图解6

6/8. 把修好的整只鸡放入冰水中

凉拌手撕鸡的做法图解7

7/8. 把整只鸡撕开成小块

凉拌手撕鸡的做法图解8

8/8. 把青瓜垫在盘子最下方,撕好的鸡肉拌上酱料,铺在青瓜上。最后浇上烧热的油。

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营养信息

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  • 凉拌手撕鸡热量685 千卡
  • 脂肪11 克
  • 蛋白质27 克
  • 碳水化合物43.8 克
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