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1/4. 糯米提前一天用冷水浸泡。糖桂花在大型超市就会有卖。藕要洗干净去皮,把其中一头切掉一点儿,切掉的头不要丢掉还有用。
2/4. 把泡好的糯米小心的塞进藕里面,塞进去一点就用筷子慢慢的压一压。
3/4. 塞好之后把切掉的头重新用牙签固定好。
4/4. 煮半个小时候加入五六汤匙的红糖。大火煮二十分钟后转小火煮半个小时就可以了。最后捞出来切成片,吃的时候浇上一点糖桂花就可以了。
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