薯条

1/4. 土豆削皮，切宽1CM左右的土豆条

2/4. 锅中放水，把切好的土豆条放入水中，锅中水开后，在煮2分钟左右把土地捞出放入碗中在土豆上面放一点盐，在那一个一样的碗扣在上面，两手摇晃使盐均匀的沾在土豆条上

3/4. 土豆条沥干水份，锅中放入油，油热的时候放入土豆条，炸至土豆条金黄即可捞出沥干油。