主料 | ||
鸡肉丁250克 | 海带适量 | 木耳适量 |
饺皮60张 |
1/12. 海带和木耳提前浸泡,然后水煮
2/12. 煮熟后捞起来切丁
3/12. 加入鸡丁泥里面搅拌,(买的现成的鸡丁,所以不需要加其他调料,可以适当增加些盐)
4/12. 取3张饺皮叠放
5/12. 放入馅料,不需要放太满
6/12. 依次叠好
7/12. 然后从头卷起,叠成玫瑰形状
8/12. 适当把皮向外卷起,打开花
9/12. 放入油锅煎一下然后加水焖煮一下
10/12. 水快没时再加一次水,撒上葱花,辣椒酱,再次焖煮
11/12. 待煮熟后捞起装盘,可以加点番茄酱
12/12. 装起来,然后摆盘,更有食欲