| 主料 | ||
| 蓮藕适量 | 紫甘蓝适量 | 白糖适量 |
| 醋适量 | ||
酸甜胭脂藕的做法，共7个步骤
1/7. 紫甘藍加純淨水打汁
2/7. 過濾
3/7. 蓮藕洗乾淨灼水
4/7. 灼好的蓮藕加糖，醋浸泡在紫甘藍水中
5/7. 鋪上保鮮膜，放入冰箱冷藏1小時左右，時間長短與顏色深淺有關
6/7. 擺盤
7/7. 酸甜可口
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| 主料 | ||
| 蓮藕适量 | 紫甘蓝适量 | 白糖适量 |
| 醋适量 | ||
1/7. 紫甘藍加純淨水打汁
2/7. 過濾
3/7. 蓮藕洗乾淨灼水
4/7. 灼好的蓮藕加糖，醋浸泡在紫甘藍水中
5/7. 鋪上保鮮膜，放入冰箱冷藏1小時左右，時間長短與顏色深淺有關
6/7. 擺盤
7/7. 酸甜可口
吃白糖100克，热量392千卡
相当于打桌球157分钟消耗的热量...
吃紫甘蓝100克，热量19千卡
相当于烤面包8分钟消耗的热量...
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水煮肉片