主料 | ||
五花肉半斤 | 胡萝卜一根 | 香葱3根 |
鸡蛋两个 | 糯米自己定量(适中) | 酱油适量 |
麻油两勺 | 香菇两个 |
1/7. 煮一些糯米
2/7. 把五花肉在热水中小煮一下
3/7. 用料理机碎一下肉
4/7. 加入香葱,打入两个鸡蛋,将煮熟的糯米适量加入,拌匀,加入适量生粉
5/7. 从根部切开,并将茎叶削薄,比这个特麻烦,一不小心就会撕裂
6/7. 切的包菜叶放入锅中煮一下,直至变软,过一下冷水
7/7. 像包春卷的样子从根部开始包,最后放入高压锅蒸一下,可以在表皮上撒些盐,随自己口味吧
剥包菜太麻烦了,要用刀把茎叶削薄