丘比沙拉汁

13016人浏览

分享到：

特别爱吃茄子，怎么做都爱吃，茄子煲做起来很麻烦，这次做个简单而且还好吃的，在配上丘比沙拉汁，味道好极了。

丘比沙拉汁的做法，共5个步骤

1/5. 准备茄子和蒜瓣

2/5. 茄子切成这样好放在电饭煲里，也容易熟。

3/5. 把茄子放在电饭煲的蒸格上，直接放在上面或者放个盘子也行，懒人版的怎么简单怎么来。

4/5. 蒸完了就是这样的，蒸的不是很熟，过下凉水，撕起来不烫手。

5/5. 撕成条条，放油大葱爆香，放撕好的茄子，之后再放蒜瓣，放盐和丘比沙拉汁大拌菜口味的，不用炒太久，因为是晚上拍的，光线不怎么好。

用电饭煲蒸茄子，不要蒸的太熟，我是两个人吃饭的量，饭熟了，茄子蒸的刚好。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共13016人查看，0条评论