| 主料 | ||
| 荞麦面250克 | 胡萝卜丝适量 | 鸡胸脯肉适量 |
| 黄瓜丝适量 | 水煮鸡蛋适量 | |
凉拌荞麦面的做法，共2个步骤
1/2. 胡萝卜丝，鸡丝焯水，加少许盐
2/2. 荞麦面焯熟，捞起沥水后放入碗中，加入预先准备好的胡萝卜丝鸡丝，黄瓜丝。放入两大勺鸡汤。两面即可完成。
鸡汤可以预先用鸡壳调制，放冰箱备用，一般可以冷藏一个星期左右。
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营养信息
详细信息>>- 凉拌荞麦面热量1131 千卡
- 脂肪11.57 克
- 蛋白质41.54 克
- 碳水化合物67.64 克
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吃荞麦100克，热量337千卡
相当于体能训练67分钟消耗的热量...
吃鸡胸脯肉100克，热量133千卡
相当于挖煤22分钟消耗的热量...
吃水煮鸡蛋100克，热量143千卡
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