简单家常菜

1/7. 绿豆芽摘去根洗干净，粉丝用温水泡软。

2/7. 葱、蒜头切碎，红辣椒、绿辣椒切丝。

3/7. 锅内放较多油烧热，下葱、蒜炸香。

4/7. 下红辣椒、绿辣椒丝炒到半生。

5/7. 下豆芽、粉丝炒，炒到豆芽变软，如果粘锅加一点点水炒。

6/7. 放鲜酱油、盐、糖炒，如果喜欢深色，加半勺老抽炒匀关火，放点鸡精出锅。