大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
银耳雪梨薏米汤

银耳雪梨薏米汤

风再起时

风再起时

10929人浏览
分享到:
收藏(301)
众所周知,薏米具有丰富的营养和药用价值,具有美白、清热利湿,健脾养胃的功效,多吃薏米能减少肿瘤的发病机率,使身体保持健康的状态;银耳雪梨则具有润肺止咳,清热去燥的作用,
冬季是感冒的高发季节,天气的变化无常让我们身体不适,因此我炖了这款银耳雪梨薏米汤,不但具有润肺止咳的作用,还能增强人体的免疫力~~~~
主料
薏米一小把银耳一朵3个
辅料
冰糖适量

银耳雪梨薏米汤的做法,共8个步骤

银耳雪梨薏米汤的做法图解1

1/8. 原料图

银耳雪梨薏米汤的做法图解2

2/8. 将薏米用清水泡上两小时

银耳雪梨薏米汤的做法图解3

3/8. 银耳也用清水泡发

银耳雪梨薏米汤的做法图解4

4/8. 雪梨洗净后去皮切块(也可不去皮)

银耳雪梨薏米汤的做法图解5

5/8. 不锈钢锅里倒上水,将雪梨倒进锅中(有砂锅更好,忌用铁锅)再将泡好的薏米倒进去

银耳雪梨薏米汤的做法图解6

6/8. 然后倒入撕碎的银耳

银耳雪梨薏米汤的做法图解7

7/8. 最后放进冰糖

银耳雪梨薏米汤的做法图解8

8/8. 大火烧开后转小火熬上一个半小时左右即可

小窍门

薏米一定要提前泡,否则不易煮好开花
点赞(7212)
分享到:
收藏(301)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10929人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 银耳雪梨薏米汤热量496 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质23.2 克
  • 碳水化合物151.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看