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红烧排骨

红烧排骨

Encre小小小傻瓜

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主料
食用油适量白糖适量适量
生抽适量老抽适量生姜适量
葱花适量

红烧排骨的做法,共5个步骤

1/5. 把肋排放锅里清水煮一下 把血水煮出来

2/5. 再用清水洗一下煮过的排骨

3/5. 锅里放油 放白糖 再把排骨放到锅里煸炒一下

4/5. 等排骨炒出糖色后 加水 水要没过排骨 加生抽 老抽 姜片 中火煮45分钟到一个小时

5/5. 汤汁还剩下一半的时候转大火 收汁 加盐 最后盛出 加葱花点缀

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营养信息

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  • 红烧排骨热量896 千卡
  • 脂肪101.05 克
  • 蛋白质16.62 克
  • 碳水化合物154.17 克
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