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玉米瘦肉粥

玉米瘦肉粥

A苹果小厨

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买到了新鲜的老玉米,用擦子擦碎了,做了碗肉丝玉米粥,鲜香的玉米味中带有淡淡的咸,非常不错。
主料
鲜玉米1根瘦肉50克
辅料
适量适量料酒适量

玉米瘦肉粥的做法,共7个步骤

玉米瘦肉粥的做法图解1

1/7. 老玉米去皮去须。

玉米瘦肉粥的做法图解2

2/7. 用擦子擦成碎末。

玉米瘦肉粥的做法图解3

3/7. 准备葱花,肉丝。

玉米瘦肉粥的做法图解4

4/7. 锅炉中放少量油,入葱花炒香后加肉丝炒至发白。

玉米瘦肉粥的做法图解5

5/7. 加入水、料酒煮沸。

玉米瘦肉粥的做法图解6

6/7. 放入玉米碎。

玉米瘦肉粥的做法图解7

7/7. 煮至汤汁,玉米碎熟,加盐调味关火。

小窍门

这粥最好选用老玉米才够香。
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营养信息

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  • 玉米瘦肉粥热量360 千卡
  • 脂肪7.4 克
  • 蛋白质24.3 克
  • 碳水化合物24.3 克
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