主料 | ||
鸡蛋1个 | 蓝莓适量 | |
辅料 | ||
低筋面粉100克 | 黄油50克 | 白糖50克 |
酸奶200克 | 泡打粉3克 |
1/12. 准备好所用食材。
2/12. 室温软化黄油,加糖搅拌均匀。
3/12. 打发至变白膨松状。
4/12. 加入蛋液完全拌匀。
5/12. 加入酸奶拌至略匀。
6/12. 筛入粉类。
7/12. 拌均匀,无颗粒粘稠状。
8/12. 装入裱花往在烤模中挤入1/2面糊。
9/12. 放上蓝莓果
10/12. 再将面糊挤到8、9分满。
11/12. 表面撒几粒蓝莓做装饰。
12/12. 入 180度的烤箱烤制。烤制25分钟即可。