青椒酸辣土豆丝

1/12. 准备食材:把土豆削皮，青椒洗干净

2/12. 土豆切细丝

3/12. 青椒切条

4/12. 将土豆丝装碗 用水五分钟去除多余淀粉

5/12. 大蒜切丁

6/12. 倒适量油在锅中，待烧八成热时放入大蒜丁，小红椒

7/12. 翻炒片刻，加入青椒

8/12. 土豆丝入锅

9/12. 加入适量盐

10/12. 加少量胡椒粉

11/12. 再加入少量醋