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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

大鹏哥哥爱下厨

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主料
西红柿2个鸡蛋6个3克
白糖20克大蒜2瓣食用油20克

西红柿炒鸡蛋的做法,共4个步骤

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/4. 西红柿切片,鸡蛋打散,蒜切片

西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/4. 倒入20g油,烧开,炒鸡蛋,半熟闭火,用余温炒熟鸡蛋捣碎,装盘备用

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/4. 倒入剩余的 10g油,烧开放入蒜片,西红柿,翻炒

西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/4. 西红柿软化出汤放入糖,翻炒下放入鸡蛋,与西红柿融合放入盐翻炒几下即可

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营养信息

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  • 西红柿炒鸡蛋热量482 千卡
  • 脂肪109.81 克
  • 蛋白质19.86 克
  • 碳水化合物143.52 克
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