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1/4. 将鸡翅用开水淖一下、洗干净备用(可放一点盐、入入味)
2/4. 锅内油烧热,放入姜片,鸡翅倒入锅中,翻炒片刻。
3/4. 倒入一瓶可乐(没过鸡翅为准,放太多会太甜),加点水。然后放入葱,老抽,料酒,八角。大火煮开。中火续煮。中间可加盐(调料等)
4/4. 煮至汤汁收浓,粘稠。
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